Dengan musim pilek, kami melihat lima makanan yang akan membantu melindungi tubuh Anda dari serangga
Bawang Putih
Uji coba klinis telah menunjukkan bahwa bawang putih memiliki kekuatan perlindungan khusus, bahkan tampaknya membunuh parasit dalam beberapa pengujian.
Bagian dari apa yang membuat sayuran bulat yang luar biasa ini memiliki pong yang khas adalah 100-plus senyawa sulfur di setiap cengkeh. Ini juga memberi bawang putih kekuatan untuk membasmi bakteri dan infeksi.
Memang, itu bahkan digunakan untuk mencegah gangren di kedua Perang Dunia. Sifat anti-septiknya sangat kuat saat dihancurkan atau dicincang, dan paling baik dimakan mentah – tapi jangan berharap untuk dicium setelahnya.
Terlalu yucky? Cobalah tablet Holland & Barrett Odourless Garlic sebagai gantinya (£12,59 untuk 240, hollandandbarrett.com).
kacang mentega
Meskipun semua kacang merupakan sumber serat larut yang baik, kacang-kacangan dari varietas mentega mengandung serat hingga 3,5 kali lebih banyak daripada kacang-kacangan lainnya.
Saat Anda mencerna serat larut, ia memiliki kualitas yang lengket. Hasilnya adalah penyusup yang tidak diinginkan – kuman, misalnya – mengikatnya, dibawa ke seluruh tubuh Anda dan dikeluarkan dari saluran pencernaan Anda.
Sebuah penelitian di AS menganggap serat larut juga mendinginkan respons peradangan, yang membantu sistem kekebalan berfungsi secara efisien, sekaligus menyediakan bakteri baik untuk usus Anda.
Tidak suka? Varietas kacang lainnya tersedia, sedangkan buah jeruk juga mengandung banyak serat larut.
kacang Brazil
Tahukah Anda bahwa pohon Amazon yang menghasilkan kacang Brazil dapat hidup hingga 500 tahun?
Kami tidak menjanjikan Anda akan sampai sejauh itu jika Anda makan ini, tetapi Anda pasti akan memberi dorongan pada tubuh Anda.
Anda tahu, Brasil adalah sumber selenium yang baik – mineral penting dengan sifat antioksidan kuat yang mencegah kerusakan sel, sementara juga mengaktifkan enzim yang membuat sistem kekebalan Anda bekerja secara positif.
Anda juga tidak perlu mengunyah banyak – hanya dua hari akan memberikan cukup selenium untuk melakukan pekerjaan itu.
Punya keengganan atau alergi terhadap kacang? Anda juga bisa mendapatkan asupan selenium harian dari tuna sirip kuning, bayam atau telur.
jamur
Tidak mengherankan, struktur sel jamur sangat mirip dengan bakteri penyebab penyakit, yang berarti bahwa setiap kali Anda makan jamur, Anda memberi sistem kekebalan tubuh Anda setara dengan latihan perang.
Sel kekebalan Anda akan menjadi mahir dalam mengenali bakteri jahat asli dan menghancurkannya dengan baik.
Varietas eksotis seperti shiitake dianggap yang terbaik untuk ini, tetapi ternyata jamur kancing yang sederhana pun dapat secara signifikan meningkatkan jajaran sel pembunuh alami (NK) elit sistem kekebalan tubuh Anda.
Tidak tahan dengan jamur? Cobalah Holland and Barrett's Maitake Mushroom Vitamin D (£6,99 untuk 30 kapsul).
Wortel
Keajaiban jeruk kecil ini penuh dengan beta-karoten, pigmen yang diubah tubuh menjadi Vitamin A – vitamin yang telah diidentifikasi oleh banyak penelitian modern sebagai bahan utama dalam penciptaan dan pemeliharaan kekebalan yang berfungsi tinggi sistem.
Faktanya, wortel sangat baik dalam memasoknya sehingga hanya satu wortel (100g) dapat memberi Anda lebih dari 100% asupan vitamin A harian yang direkomendasikan.
Tidak sulit untuk melihat mengapa itu berhasil masuk ke daftar teman makan malam superhero kami. Tidak suka? Melon melon, paprika merah, butternut squash, dan ubi jalar juga kaya akan beta-karoten.
