Jika persendian Anda merasa sedikit lelah karena semua jarak yang Anda tempuh selama musim panas, makanan ini dapat membantu…
Artikel ini pertama kali muncul di Majalah Cyclist Edisi 50
Bersepeda sangat bagus untuk kebugaran, menjaga jantung Anda berdetak dengan baik, mengencangkan otot, dan membakar lemak. Namun, hal itu dapat merusak tendon dan ligamen – terutama jika Anda mendaki banyak bukit yang curam.
Inilah mengapa peregangan setelah bersepeda sangat penting, tetapi tahukah Anda bahwa beberapa makanan juga dapat membantu?
Inilah lima yang terbaik…
Salmon
Studi tanpa akhir dengan suplemen Omega-3 menunjukkan bahwa lemak sehat ini memicu serangkaian reaksi kunci yang menyebabkan peradangan sendi berkurang, terutama pada mereka yang menderita radang sendi.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen minyak ikan setiap hari biasanya dapat mengurangi penggunaan obat antiinflamasi seperti ibuprofen.
Dan kabar baiknya adalah Salmon liar segar adalah sumber lemak Omega-3 yang luar biasa. Jika Anda vegetarian atau vegan, maka kenari, biji rami, biji labu, dan chia juga merupakan sumber Omega 3 yang sangat baik.
Kunyit
Menambahkan bumbu ini ke makanan Anda tidak hanya menambah rasa pedas pada makanan tetapi juga membantu nyeri sendi dan pembengkakan.
Para peneliti meminta orang-orang yang menderita nyeri lutut osteoartritis untuk mengonsumsi ekstrak kunyit selama enam minggu dan menemukan bahwa ekstrak kunyit membantu meminimalkan ketidaknyamanan sebanyak mengonsumsi 800mg ibuprofen sehari.
Itu karena kunyit kaya akan antioksidan yang disebut kurkumin yang dapat menurunkan jumlah senyawa inflamasi pada sel tulang rawan.
Tambahkan ke kari, tumis, dan saus salad untuk percikan warna cerah dan sebagai bantuan untuk sendi Anda.
jeruk
Sebuah laporan yang diterbitkan oleh Perpustakaan Kedokteran Nasional AS menemukan bahwa subjek dengan nyeri lutut osteoartritis yang mengonsumsi ekstrak kulit jeruk setiap hari selama delapan minggu melaporkan penurunan nyeri lutut dan memiliki tingkat senyawa inflamasi yang lebih rendah daripada kelompok plasebo.
Itu beralasan bahwa nobiletin – bioflavonoid yang ditemukan dalam buah jeruk – adalah alasan yang paling mungkin.
Lain kali Anda makan jeruk, pastikan untuk tidak membuang lapisan albedo (kulit putih tipis yang menutupi daging jeruk) dan jika Anda menggunakan jeruk dalam smoothie, buang kulitnya saat Anda memblendernya untuk dapatkan manfaat maksimal dari kandungan bioflavonoid.
Rasanya juga luar biasa pedas.
Kefir
Budaya ini patut dicoba karena mengandung banyak bakteri sehat ramah usus, termasuk L. casei, yang tampaknya melakukan keajaiban untuk masalah sendi.
Dalam satu penelitian baru-baru ini, peserta diberi dosis harian L. casei selama dua bulan. Pada akhir penelitian, mereka memiliki tingkat penanda inflamasi yang lebih rendah dan kekakuan sendi yang lebih sedikit daripada kelompok plasebo.
Tuangkan kefir tanpa pemanis di atas sereal sarapan Anda untuk hasil terbaik atau tambahkan ke smoothies atau protein shake.
Cokelat
Ya, kami memang mengatakan cokelat. Meskipun mengangkat lempengan Galaxy tidak akan banyak membantu Anda. Sebaliknya, carilah sesuatu yang mengandung setidaknya 70% kakao.
Cokelat hitam kaya akan antioksidan dan flavonoid yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan.
Jadi manjakan diri Anda dengan sesuatu seperti cokelat hitam organik Green & Black (89p untuk 35g).
Ini juga Perdagangan yang Adil, jadi Anda sebenarnya akan melakukan kebaikan bagi orang lain dan juga diri Anda sendiri.
