Jangan menjadi Gober dan nikmati diri Anda dari sepeda Natal ini dengan kue jahe protein ini
Setiap Januari, saya akan mengambil sepeda saya yang telah mengumpulkan debu selama periode Natal, menuju ke jalur Kent dan bertindak terkejut ketika saya berjuang di tanjakan yang paling landai.
Ini biasanya karena saya beberapa kilogram lebih berat berkat Natal yang memanjakan yang membuat saya makan terlalu banyak babi dalam selimut dan minum terlalu banyak.
Alhamdulillah, protein Wiggle dan Bio Syngery bisa datang membantu saya Natal ini dengan kue jahe bubuk protein kelapa mereka.
Dalam upaya untuk menghentikan Anda meraih After Eight yang lain, resepnya memberi Anda suguhan manis yang akan menjauhkan gigi manis dan membantu pemulihan setelah bersepeda, jika Anda dapat tergoda menjauh dari ulangan Natal tahunan The Great Escape.
Resep lengkap dan daftar bahan ada di bawah dan meskipun kami belum membuat kue di kantor Cyclist, kami merasa ini bisa menjadi camilan Natal yang sempurna.
Bahan untuk 8-10 kue
300g oat bubur instan
125g bubuk protein kelapa (Whey Hey coconut dari Bio-Synergy)
1/4 sendok teh soda bikarbonat
1 sejumput garam
1/2 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
3 telur besar
50g gula merah
40g mentega
2 gusi keras Amerika
Biru, Putih dan pink icing
1 permen tongkat
Langkah demi langkah
- Panaskan oven hingga 190 C / Gas 5
- Penggiling oat dalam food processor sampai Anda mendapatkan konsistensi tepung (ini hanya opsional!)
- Campur tepung oat dengan Bio-Synergy coconut protein powder, soda bikarbonat dan garam, sisihkan
- Hangatkan mentega di dalam oven atau gunakan sauce pan hingga hampir cair
- Aduk bersama gula, telur, mentega, dan vanila. Tambahkan tepung oat dan bubuk protein, aduk rata
- Alasi loyang dengan kertas roti, dan taruh adonan kue di atas loyang
- Bentuk roti jahe dengan jari, atau gunakan cetakan jika ada. (Saya melakukannya tanpa cetakan, hanya mencari gambar 'Gingey' di internet untuk menggunakan model)
- Panggang dalam oven selama 6 hingga 8 menit. Jangan overbake. Biarkan selama 5 menit hingga dingin di atas nampan
- Tambahkan icing, dan hard gum Amerika sebagai hiasan, menggunakan gambar sebagai model
