Produk baru dengan kode nama 'Beta Fuel' dikaitkan dengan kesuksesan Team Sky di Giro baru-baru ini
Chris Froome (Team Sky) Tahap 19 penyerbuan melintasi Colle dell Finestre, Sestriere dan Jafferau untuk merebut jersey merah muda dalam perjalanan menuju kemenangan keseluruhan bersejarah di Giro d'Italia telah menjadi topik terpanas bersepeda di masa lalu minggu sekarang.
Beberapa hanya mengatakan 'chapeau' kepada Froome, memuji keberaniannya untuk bangkrut dengan serangan solo yang begitu berani, menyebutnya sebagai perjalanan bersepeda modern terhebat, sementara yang lain merasa apa yang dia capai tidak masuk akal dan itu terlalu mengingatkan masa lalu kelam bersepeda.
Namun, pebalap dan tim sendiri cukup jelas dengan apa yang mereka kaitkan dengan kesuksesan Froome hari itu.
Dalam wawancara pasca balapan, direktur tim Sir Dave Brailsford secara konsisten menyebutkan strategi nutrisi untuk panggung dan mengklaim bahwa itu adalah faktor yang paling penting, dan sekarang Pengendara Sepeda dapat mengungkapkan bahwa Froome sebenarnya menggunakan produk baru rahasia dari sponsor nutrisi Science in Sport hari itu.
Berkode 'Beta Fuel', produk baru ini dikembangkan bersama dengan tim British WorldTour dengan tujuan menyediakan 'jumlah karbohidrat maksimum yang mungkin tanpa mengganggu perut Anda.'
SiS telah mengkonfirmasi produk baru yang bercampur dengan air dirancang untuk perjalanan tiga jam atau lebih dengan tujuan menyediakan glukosa 2:1 menjadi fruktosa dalam 'formula isotonik pH netral'.
Datang dalam bentuk cair, para ahli nutrisi juga mengklaim bahwa 'gangguan pencernaan' diminimalkan dalam keadaan ini.
Dimasukkannya fruktosa juga disarankan untuk meningkatkan jumlah karbohidrat yang dapat dioksidasi tubuh dalam satu jam dari 60g menjadi 90g, pada dasarnya memberi tubuh lebih banyak bahan bakar lebih cepat.
Selain glukosa dan fruktosa akan menjadi bahan biasa natrium, kalsium, magnesium dan kalium yang bertindak sebagai bahan pokok untuk sebagian besar minuman energi isotonik.
Menyematkan kesuksesan Froome semata-mata pada produk baru ini akan menjadi naif, tetapi itu bisa menjadi faktor kecil dalam banyak potongan teka-teki yang memungkinkan Froome menjauhkan orang-orang seperti Tom Dumoulin (Team Sunweb) dan Thibaut Pinot (Groupama-FDJ).
Ketika produk ini akan tersedia untuk masyarakat umum, belum dikonfirmasi dengan campuran isotonik yang masih dalam tahap pengembangan, tetapi ketika produk ini dipasarkan, saya pasti akan membawanya ke Pegunungan Alpen Italia untuk melihat apakah itu membantu saya menahan jarak tiga menit lebih dari 80km.
